Recuperación de ácidos grasos de calidad comercial a partir de residuos de la refinación de aceites comestibles

Existe copia en microficha

Autores:
Merino Villegas, Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2005
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/22107
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/22107
Palabra clave:
Aceites vegetales - Investigaciones
Aceites y grasas - Investigaciones
Recuperación de aceites usados
Ingeniería
Rights
openAccess
License
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