Recuperación de ácidos grasos de calidad comercial a partir de residuos de la refinación de aceites comestibles

Existe copia en microficha

Autores:

Merino Villegas, Alejandra

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2005

Institución:

Universidad de los Andes

Repositorio:

Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/22107

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/1992/22107

Palabra clave:

Aceites vegetales - Investigaciones
Aceites y grasas - Investigaciones
Recuperación de aceites usados
Ingeniería

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/