Plan de negocio para un restaurante saludable y sostenible ambientalmente que tiene el pollo frito como proteína principal
Para el plan de negocio se realizaron diferentes tipos de análisis, los cuales tienen indicada la página respectiva donde se encuentran en el índice.
- Autores:
-
Negrete Pacheco, Angy Paola
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/63684
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/63684
- Palabra clave:
- Pollo frito
Restaurante sostenible
Plan de negocio
Restaurante saludable
Restaurante con opciones veganas
Ingeniería
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- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
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Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttps://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Guerra Bernal, Ana Maríabef1a331-07ba-4f2d-a3b9-b7b0202ddcf5600Negrete Pacheco, Angy Paolaa7c450ee-c6f7-42ca-896f-addf56704af3600Blanco Silva, Martha María2023-01-11T15:48:05Z2023-01-11T15:48:05Z2022-07-01http://hdl.handle.net/1992/63684instname:Universidad de los Andesreponame:Repositorio Institucional Sénecarepourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/Para el plan de negocio se realizaron diferentes tipos de análisis, los cuales tienen indicada la página respectiva donde se encuentran en el índice.En el siguiente documento se propone un plan de negocio de un restaurante llamado Fripo, el cual se caracteriza por tener de plato principal el pollo frito y además, ser saludable y sostenible ambientalmente. El documento contiene las descripciones organizacional, operacional y financiera incluyendo diferentes análisis del plan, como análisis de industria y de mercado.Ingeniero IndustrialPregrado82 páginasapplication/pdfspaUniversidad de los AndesIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería IndustrialPlan de negocio para un restaurante saludable y sostenible ambientalmente que tiene el pollo frito como proteína principalTrabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTexthttp://purl.org/redcol/resource_type/TPPollo fritoRestaurante sosteniblePlan de negocioRestaurante saludableRestaurante con opciones veganasIngenieríaLas2orillas . (21 de 08 de 2021). Frisby, la receta colombiana de pollo que tiró a la lona a KFC. Las2orillas . Obtenido de https://www.las2orillas.co/frisby-la-receta-colombiana-de-pollo-que-tiro-a-la-lona-a-kfc/MyFitnessPal. (s.f.). 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