Modelo semi-mecanístico de un proceso de deshidratación osmótica
Magíster en Ingeniería Eléctrica
- Autores:
-
Collazos Morales, Carlos Andrés
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2005
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/10543
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/10543
- Palabra clave:
- Deshidratación de la piña - Métodos de simulación
Conservación de alimentos - Métodos de simulación
MATLAB (Programa para computador) - Aplicaciones
Modelo Takagi-Sugeno (Matemática)
Sistemas difusos
Sistemas dinámicos no lineales
Ingeniería
- Rights
- openAccess
- License
- https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf
| Summary: | Magíster en Ingeniería Eléctrica |
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