Análisis y evaluación de la producción de biosurfactante por una Klebsiella pneumoniae aislada de una trampa de grasas
Para evaluar la actividad lipolítica y efectividad de un biosurfactante, se realizó un muestreo en una trampa de grasas con el propósito de aislar una bacteria posible productora de biosurfactante. Se encontró una cepa de Klebsiella pneumoniae, la cual presentó su máxima concentración de biosurfacta...
- Autores:
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Ardila Téllez, Alejandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/45461
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/45461
- Palabra clave:
- Biotensoactivos
Klebsiella pneumoniae
Ingeniería
- Rights
- openAccess
- License
- https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf
| Summary: | Para evaluar la actividad lipolítica y efectividad de un biosurfactante, se realizó un muestreo en una trampa de grasas con el propósito de aislar una bacteria posible productora de biosurfactante. Se encontró una cepa de Klebsiella pneumoniae, la cual presentó su máxima concentración de biosurfactante de aproximadamente 9.5 g/L en medio LB usando aceite de oliva como fuente de carbono, en un tiempo de incubación de 7 días a 30°C en plataforma rotatoria a 220 rpm. El ensayo de Esparcimiento de Aceite arrojó resultados positivos en todas las condiciones de crecimiento, concluyendo así de manera cualitativa y cuantitativa la presencia de biosurfactante en las zonas extracelulares de este microorganismo y su posible alto rendimiento. Para obtener resultados más profundos y concisos, es importante seguir estudiando e investigando las condiciones de crecimiento bacteriano y generación de biosurfactante por parte de la Klebsiella pneumoniae. |
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