Diseño de sistemas de vacío para la evaporación cerrada en la industria panelera

Ingeniero Mecánico

Autores:

Ortega González, Santiago

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2012

Institución:

Universidad de los Andes

Repositorio:

Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/14964

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/1992/14964

Palabra clave:

Panela
Industria panelera
Ingeniería

Rights

openAccess

License

https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf