Análisis del efecto de la semilla del mango en la producción de biogás a partir de la fermentación de residuos de mango (Manguifera indica) y banano (musa paradisiaca)

En el presente proyecto se evalúa la capacidad fermentativa de los residuos del banano y el mango, bajo la influencia de la semilla del mango, utilizando salmuera de Zipaquirá como inóculo para la producción de biogás. Se realizó un diseño experimental factorial con dos factores que eran la presenci...