Diseño y montaje de un proceso de embutido

Ingeniero Mecánico

Autores:
Castaño Villegas, Natalia
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/22898
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/22898
Palabra clave:
Embutidos - Industria y comercio
Maquinaria - Diseño y construcción
Industria de la carne - Procesamiento
Ingeniería
Rights
openAccess
License
https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf