Evaluación de dos rutas de proceso para obtención de xilitol a partir de hidrolizado hemicelulósico derivado de bagazo y paja de caña de azúcar

El residuo del procesamiento de caña de azúcar genera excedente de material bio-lignocelulósico como el bagazo y paja de caña. Estos subproductos han sido ampliamente estudiados para la producción de xilitol como sustituto principal del azúcar mediante una ruta biotecnológica como una alternativa a...