Cultivo sumergido de Cordyceps nidus (Cordycipitaceae) para la producción de metabolitos con potencial nutracéutico

Ingeniero Químico

Autores:

Gamboa Vargas, Juan Fernando

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad de los Andes

Repositorio:

Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/17895

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/1992/17895

Palabra clave:

Hongos - Cultivos y medios de cultivo - Investigaciones
Metabolitos - Producción - Investigaciones
Ingeniería

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/