La percepción del consumidor bogotano frente a las marcas propias en la industria láctea : caso leche

El presente documento tiene como propósito determinar la percepción del consumidor frente a las marcas propias de la industria láctea en Bogotá: caso leche. La investigación de campo se estructuró en dos fases que se desarrollaron en tres estratos escogidos previamente, estrato 2, 4, 6. En la primera fase se realizaron grupos de enfoque con el fin de hacer un primer análisis exploratorio en cada uno de ellos. Se reclutaron 6 a 8 personas de cada estrato las cuales hacen regularmente las compras del hogar. En cada una de las sesiones de grupo se investigó sobre la percepción en cuanto a precio, calidad y accesibilidad. La segunda fase se deriva de los resultados de la primera y consistió en la elaboración de encuestas en lugares de alta concentración de personas. Se aplicaron un total de 184 encuestas a hombres y mujeres de distintas edades...

• Autores: Zuluaga Salazar, Oscar Mauricio
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2005
• Institución: Universidad de los Andes
• Repositorio: Séneca: repositorio Uniandes
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/22749
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/1992/22749
• Palabra clave: Preferencias de los consumidores - Investigaciones - Bogotá (Colombia) - Estudio de casos; Productos lácteos - Mercadeo - Bogotá (Colombia) - Estudio de casos; Consumidores - Investigaciones - Bogotá (Colombia) - Estudio de casos; Marcas de fábrica - Colombia - Estudio de casos; Administración
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