Evaluación de la producción de metano a partir del endocarpio y cascara de mango keitt sin pectina ni extraíbles

El biogás es un biocombustible, que al obtenerse de la degradación de material orgánico se ha convertido en una excelente alternativa energética para la agroindustria en todo el mundo (Scarlat, Dallemand, & Fahl, 2018). En esta oportunidad se evaluó la producción de biogás usando como sustrato l...