Uso de herramientas de investigación de operaciones para el mejoramiento de los procesos de siembra y cultivo de cacao en arauca, colombia

La cosecha, el procesamiento, la transformación y la comercialización del cacao implican una gran cantidad de procesos y diversas interacciones entre ellos. Un sistema de cadena de valor inadecuado conduce a frutos de cacao de baja calidad, lo que impide que el productor obtenga altos ingresos en un...