Aproximación multi-escala a la preparación de emulsiones inversas y directas con contenido de fase dispersa entre el 10% p/p y 30% p/p utilizando tensoactivos no iónicos

En el proceso de preparación de las emulsiones existen varios factores importantes como las condiciones del proceso y los parámetros de composición y formulación que determinan la obtención de ciertas propiedades de acuerdo al nivel en que éstos se varíen. La aproximación multi-escala para el diseño...