Recepia

Recepia es un servicio de laboratorios culinarios que busca apoyar aprendizajes experienciales por medio de la cocina, esto con el fin de incentivar a las personas a ver la cocina como una alternativa para llegar a conocerse mejor a sí mismos y comunicarse con los demás a través de un plato.

Autores:

Gallón Escobar, Carolina

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad de los Andes

Repositorio:

Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/44878

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/1992/44878

Palabra clave:

Aptitud creadora en la cocina
Cocina
Diseño

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/