Metodología para el análisis y diagnóstico de modelos de negocio sostenibles
Este proyecto de grado tuvo como fundamento entender cómo crean valor los modelos de negocio enfocados en la sostenibilidad. Más específicamente, el proyecto se enfocó en el sector de alimentos, un sector que siempre me ha llamado la atención por la influencia que tiene en los ecosistemas, las perso...
- Autores:
-
Suárez Díaz, María Alejandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/40478
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/40478
- Palabra clave:
- Negocios
Sostenibilidad
Agricultura
Responsabilidad social de los negocios
Desarrollo sostenible
Diseño
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Summary: | Este proyecto de grado tuvo como fundamento entender cómo crean valor los modelos de negocio enfocados en la sostenibilidad. Más específicamente, el proyecto se enfocó en el sector de alimentos, un sector que siempre me ha llamado la atención por la influencia que tiene en los ecosistemas, las personas y la economía. Para responder a la pregunta, se realizó una tarea de investigación juiciosa en la cual fueron protagonistas cuatro organizaciones colombianas que están comprometidas con la sostenibilidad. La investigación me permitió ver que hay mucho que no sabemos hoy en día sobre la sostenibilidad y, por lo tanto, el proyecto concluyó con el diseño de una metodología de análisis enfocada en modelos de negocio sostenibles. Aunque es claro que todavía queda mucho por aprender, fue un excelente primer paso |
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