DeGolpe
"DeGolpe es un proyecto que surge de la curiosidad de entender la relación que existe entre la alimentación, la emoción y la tradición, donde se identifica en la comida confort un concepto que articula los tres componentes mencionados. De esta manera, tras conocer el vínculo que perciben los co...
- Autores:
-
Weeber Ferro, Nathaly Paola
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/40177
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/40177
- Palabra clave:
- Comida de confort
Hábitos alimenticios
Alimentos
Socialización
Llaveros
Diseño
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