DeGolpe

"DeGolpe es un proyecto que surge de la curiosidad de entender la relación que existe entre la alimentación, la emoción y la tradición, donde se identifica en la comida confort un concepto que articula los tres componentes mencionados. De esta manera, tras conocer el vínculo que perciben los co...

Full description

Autores:
Weeber Ferro, Nathaly Paola
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/40177
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/40177
Palabra clave:
Comida de confort
Hábitos alimenticios
Alimentos
Socialización
Llaveros
Diseño
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/