Zoocriadero : cadena productiva del avestruz. Puesto de trabajo modular en la línea productiva del sacrificio

En el documento describe, analiza y procesa la cadena productiva del avestruz, las relaciones existentes del hombre con el animal, el espacio, y sus herramientas. Se explora la temática de zoocriaderos a través de los marcos referenciales para identificar la oportunidad de negocio, sus problemáticas...

Full description

Autores:
Martínez Mora, Gladys Tatiana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/25600
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/25600
Palabra clave:
Mataderos - Equipo y accesorios - Diseño
Industria avícola - Investigaciones
Aves de corral - Investigaciones
Avestruces - Cría y desarrollo
Diseño
Rights
openAccess
License
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