Incremento de la actividad lacasa de Pleurotus ostreatus a partir de la evaluación del efecto de la concentración de glucosa y extracto de levadura en cultivo sumergido

Para el proceso de obtención de biocombustibles se usan residuos de origen vegetal, los cuales presentan una descomposición demorada por la presencia de lignina en las paredes celulares. Este compuesto rodea la hemicelulosa y la celulosa, moléculas usadas como azúcares fermentables para biocombustib...