Optimización de la gestión de inventarios en cadenas de suministros de alimentos mediante aprendizaje por refuerzo

Este trabajo se centra en mejorar las decisiones de las empresas de alimentos que compran productos agrícolas para satisfacer la demanda de los consumidores finales, un proceso conocido como la 'primera milla' de la cadena de suministro. Dado que estas decisiones se ven afectadas por facto...

Full description

Autores:

Aguilar León, Camilo

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Universidad de los Andes

Repositorio:

Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/73187

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/1992/73187

Palabra clave:

Gestión de inventarios
Cadenas de suministros de alimentos
Aprendizaje por refuerzo
Modelos estocásticos
Toma de decisiones
Políticas de manejo de inventarios
Optimización
Proceso de decisión de Markov (MDP)
Q-Learning
Deep Q-Networks (DQN)
Ingeniería

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