Plan de negocios para un restaurante tipo buffet en la Zona Gourmet de Bogotá D.C
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- Autores:
-
López Moreno, Laura
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/19264
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/19264
- Palabra clave:
- Servicios de alimentación - Estudio de casos
Planificación estratégica - Estudio de casos
Planificación empresarial - Estudio de casos
Ingeniería
- Rights
- openAccess
- License
- https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf