Alimentación y sociedad - paleodieta de una población muisca de la Sabana de Bogotá, el caso de Tibanica - Soacha

El poder en la sociedad muisca ha sido estudiado en las últimas décadas desde diferentes perspectivas. Algunas de ellas se basan en que la élite se basaba en el acceso a recursos básicos, especialmente los alimentos. En este estudio se reconstruye la paleodieta de una población del sur de la Sabana...