(2023). Desarrollo de un prototipo de alimento funcional a base de polisacáridos de hongos macromicetos. Fase II: Determinación de la actividad citostática de la fracción polisacárida de cuatro hongos macromicetos e incorporación en una matriz alimenticia.
Chicago Style (17th ed.) CitationDesarrollo De Un Prototipo De Alimento Funcional a Base De Polisacáridos De Hongos Macromicetos. Fase II: Determinación De La Actividad Citostática De La Fracción Polisacárida De Cuatro Hongos Macromicetos E Incorporación En Una Matriz Alimenticia. 2023.
MLA (8th ed.) CitationDesarrollo De Un Prototipo De Alimento Funcional a Base De Polisacáridos De Hongos Macromicetos. Fase II: Determinación De La Actividad Citostática De La Fracción Polisacárida De Cuatro Hongos Macromicetos E Incorporación En Una Matriz Alimenticia. 2023.