Formulación de un sistema agroecológico de quinua. Estudio de caso : municipios de Soracá, Siachoque y Tuta, Boyacá – Colombia

En la actualidad, prácticas asociadas al sistema productivo de la quinua, han provocado un crecimiento económico desigual, debido a la inequidad de ingresos entre los actores involucrados en la cadena de valor, transformaciones socioculturales en zonas rurales, presiones en las dinámicas ecosistémic...

Full description

Autores:
González Arango, Daniela
Valencia Tovar, María José
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/3260
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/3260
Palabra clave:
Agroecología
Quinua
Agroecosistema
Cadena de valor
628
Agroecology
Quinoa
Agroecosystem
Value chain
Desarrollo económico sostenible -- Boyacá (Departamento)
Gestión de ecosistemas
Ciclo de vida del producto
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International