Formulación de un sistema agroecológico de quinua. Estudio de caso : municipios de Soracá, Siachoque y Tuta, Boyacá – Colombia
En la actualidad, prácticas asociadas al sistema productivo de la quinua, han provocado un crecimiento económico desigual, debido a la inequidad de ingresos entre los actores involucrados en la cadena de valor, transformaciones socioculturales en zonas rurales, presiones en las dinámicas ecosistémic...
- Autores:
-
González Arango, Daniela
Valencia Tovar, María José
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad El Bosque
- Repositorio:
- Repositorio U. El Bosque
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/3260
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12495/3260
- Palabra clave:
- Agroecología
Quinua
Agroecosistema
Cadena de valor
628
Agroecology
Quinoa
Agroecosystem
Value chain
Desarrollo económico sostenible -- Boyacá (Departamento)
Gestión de ecosistemas
Ciclo de vida del producto
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International