Convida aprovechamiento del retamo espinoso como materia prima para un producto de rápido consumo.

El proyecto trata sobre el aprovechamiento del Retama Espinoso como materia prima para un producto de rápido consumo. El objetivo de este proyecto es generar alternativas de aprovechamiento del Reamo Espinoso (Ulex Europaeus) en la ciudad de Bogotá mediante la exploración de sus propiedades en un ma...

Full description

Autores:

Melendez Corredor, María Paula

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad El Bosque

Repositorio:

Repositorio U. El Bosque

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/2356

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12495/2356

Palabra clave:

Productos manufacturados
Sostenibilidad
Ecología aplicada

Rights

openAccess

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International