Avati vajilla comestible a base de maíz

Set de vajilla e implementos comestibles a base de maíz que cambian las formas tradicionales de consumir este alimento potenciando sus característicos como material de diseño para promover su consumo en diferentes situaciones actualmente no tradicionales. Se utilizaron diferentes procedimientos y pr...

Full description

Autores:

Tobar Sunsin, Konny Josseline

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad El Bosque

Repositorio:

Repositorio U. El Bosque

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/2345

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12495/2345

Palabra clave:

Implementos, utensilios, etc. -- Comestibles
Productos de maíz
Cocina de bajo presupuesto

Rights

openAccess

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International