Malaxer para aceite de aguacate
El presente proyecto tiene como objetivo el diseño y desarrollo de un malaxer innovador para el procesamiento de aceite de aguacate. El malaxer propuesto busca mejorar la eficiencia y calidad del proceso de extracción de aceite de aguacate, optimizando la etapa de mezclado y homogeneización de la pa...
- Autores:
-
Cruz Reyes, Andrés David
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad El Bosque
- Repositorio:
- Repositorio U. El Bosque
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/10777
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12495/10777
- Palabra clave:
- Malaxer
Diseño
Desarrollo
Extracción
745.2
Malaxer
Design
Development
Extraction
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional