Cerveza sostenible diseño e implementación de un modelo de negocio en Bavaria S.A.

El proyecto "Cerveza Sostenible: Diseño e Implementación de un Modelo de Negocio en Bavaria S.A." se erige como un hito innovador en la industria cervecera, fusionando la excelencia en la elaboración de cerveza con un enfoque intrépido hacia la sostenibilidad. Desarrollado como parte integ...

Full description

Autores:

León Camacho, Nicolás

Tipo de recurso:

https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Universidad El Bosque

Repositorio:

Repositorio U. El Bosque

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/11933

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/20.500.12495/11933

Palabra clave:

Cerveza
Sostenibilidad
Ambiental
658.404
Sustainability
Environmental
Beer

Rights

License

Acceso cerrado