Cacao Raíz
Trabajo de grado titulado "Cacao Raíz", desarrollado por Carlos Eduardo Martin Romero con el cual obtuvo el título de Profesional en Negocios Internacionales. El proyecto consiste en desarrollar una chocolatina semiamarga llamada Cacao Raíz, con dos presentaciones: 60% y 70% de cacao, prod...
- Autores:
-
Martín Romero, Carlos Eduardo
- Tipo de recurso:
- https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad El Bosque
- Repositorio:
- Repositorio U. El Bosque
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/12339
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12495/12339
- Palabra clave:
- Cacao Raíz
Barras de chocolate semiamargas
Empresa clúster colombiana
Proceso de paz
382
Cocoa Root
Semi-sweet chocolate bars
Colombian cluster company
Peace process
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International