Cacao Raíz

Trabajo de grado titulado "Cacao Raíz", desarrollado por Carlos Eduardo Martin Romero con el cual obtuvo el título de Profesional en Negocios Internacionales. El proyecto consiste en desarrollar una chocolatina semiamarga llamada Cacao Raíz, con dos presentaciones: 60% y 70% de cacao, prod...

Full description

Autores:
Martín Romero, Carlos Eduardo
Tipo de recurso:
https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/12339
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12495/12339
Palabra clave:
Cacao Raíz
Barras de chocolate semiamargas
Empresa clúster colombiana
Proceso de paz
382
Cocoa Root
Semi-sweet chocolate bars
Colombian cluster company
Peace process
Rights
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International