Revisión sistemática de alternativas para el aprovechamiento de residuos de fruta: guanabana y naranja, generados en la finca "La Herradura", La Vega - Cundinamarca

El presente estudio, fue desarrollado en la finca La Herradura, ubicada en el municipio La Vega, Cundinamarca, a 54 km al noroccidente de la capital colombiana. Durante 18 años la actividad económica ha sido los cultivos, principalmente de frutales, en la que se genera gran variedad de residuos, que...

Full description

Autores:
Navarrete Macia, Gireth Andrea
Garzón Gordillo, Néstor Andrés
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/8894
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/8894
Palabra clave:
Revisión sistemática
Sostenibilidad
Alternativas
Aprovechamiento de residuos
Frutas
628
Systematic review
Sustainability
Alternatives
Use of waste
Fruits
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International