Revisión sistemática de alternativas para el aprovechamiento de residuos de fruta: guanabana y naranja, generados en la finca "La Herradura", La Vega - Cundinamarca
El presente estudio, fue desarrollado en la finca La Herradura, ubicada en el municipio La Vega, Cundinamarca, a 54 km al noroccidente de la capital colombiana. Durante 18 años la actividad económica ha sido los cultivos, principalmente de frutales, en la que se genera gran variedad de residuos, que...
- Autores:
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Navarrete Macia, Gireth Andrea
Garzón Gordillo, Néstor Andrés
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad El Bosque
- Repositorio:
- Repositorio U. El Bosque
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/8894
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12495/8894
- Palabra clave:
- Revisión sistemática
Sostenibilidad
Alternativas
Aprovechamiento de residuos
Frutas
628
Systematic review
Sustainability
Alternatives
Use of waste
Fruits
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International