Caracterización del proceso logístico de aprovisionamiento para la compra de la materia prima en la cadena de producción de Helado Tailandés

El buen funcionamiento del sistema de producción de una empresa que fabrica helado tailandés se desarrolla al tener procesos de abastecimiento adecuados para su operación, debido a que a través de estos se da la optimización de todas las actividades en las que se desarrolla su producto. Una condició...

Full description

Autores:
Gil Herrera, Karen Lorena
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/4207
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/4207
Palabra clave:
Abastecimiento
Empresa Pymes
Logística
Distribución
382
Alimentos congelados
Abastecimiento de alimentos
Microempresas -- Mercadeo
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International