Propuesta de mejoramiento en los procesos de producción, compras y gestión de inventario para la empresa Kseros & Gourmet en la ciudad de Bogotá
Este proyecto plantea una propuesta de mejoramiento, con el propósito de aumentar la productividad de la empresa Kseros & Gourmet, dedicada a la producción y maquila de productos congelados tales como los deditos rellenos, empanadas y carimañolas, ubicada en Bogotá, Cundinamarca. A partir de un...
- Autores:
-
Martínez Pardo, Angie Vanessa
Tovar Ascencio, Ana María
Villamizar Arias, Nicolás Camilo
- Tipo de recurso:
- https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Universidad El Bosque
- Repositorio:
- Repositorio U. El Bosque
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/14445
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12495/14445
- Palabra clave:
- Capacidad
Compras
Inventarios
Producción
Productividad
Pronósticos
658.5
Capacity
Purchasing
Inventories
Production
Productivity
Forecasting
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International