Propuesta de mejoramiento de procesos de reposición y control de inventarios en las tiendas de barrio “Super Max” y “Frutas y Verduras” para Fenaltiendas-Estudio de casos
Hoy en día los minimarkets y tiendas de barrio, tienen un ciclo de vida muy corto debido a las prácticas y habilidades utilizadas por los tenderos para la reposición y control de inventarios, esto según un estudio realizado por la Universidad Nacional en 2014. Se escogieron las tiendas de barrio Súp...
- Autores:
-
Gutiérrez Saptsov, Sergio Daniel
Camacho Rodríguez, Julián Felipe
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad El Bosque
- Repositorio:
- Repositorio U. El Bosque
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/7759
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12495/7759
- Palabra clave:
- Gestión de inventarios
Ventas perdidas
Inventario perdido
Mermas
658.5
Inventory management
Lost sales
Lost inventory
Wastage
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional