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Idamo Correal se siente aburrido por lo que ama: hacer pan, pues se siente encerrado en las fórmulas. Entonces relaciona historias del pasado e historias personales con procesos culinarios, para encontrar alguna forma de libertad. En el camino entenderemos otras formas de relacionarnos con el alimen...

Full description

Autores:

Correal Ramírez, Idamo Andrés

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad El Bosque

Repositorio:

Repositorio U. El Bosque

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/4107

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12495/4107

Palabra clave:

730
Experiencias de vida -- Arte
Arte culinario
Arte relacional

Rights

openAccess

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International