Papatopia, un mundo de papas nativas

Este proyecto está enfocado en promover y dar a conocer la diversidad que tiene nuestro país, la importancia de los procesos que hay detrás de cada alimento que consumimos y el mantener buenos hábitos alimenticios. La clave de este proyecto son las papas nativas, pues sus variedades, formas y colore...

Full description

Autores:
Peña Rozo, Mariana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
eng
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/11527
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/11527
Palabra clave:
Papa nativa
Diversidad
Empaque
Variedades
745.2
Native potato
Diversity
Packaging
Varieties
Rights
openAccess
License
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