Competitividad de la leche cruda en la Provincia del Tundama del Departamento de Boyacá, Colombia

ilustraciones, gráficas, tablas

• Autores: Corredor Esteban, Alba Lucía
• Fecha de publicación: 2021
• Institución: Universidad Nacional de Colombia
• Repositorio: Universidad Nacional de Colombia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/79753
• Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/79753; https://repositorio.unal.edu.co/
• Palabra clave: 630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::637 - Procesamiento lechero y productos relacionados; Leche cruda; Competencia económica; Industria lechera; raw milk; economic competition; dairy industry; Productividad Agrícola; Agricultural Productivity; Dairy farming; Dairy regulations; Organizational capacity; Capacidad organizacional; Ganadería de leche; Normatividad láctea; Industria lechera; Dairy industry
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional