Manual de procedimientos microbiológicos para el análisis de muestras de alimentos

Autores:
Montoya Campuzano, Olga Inés
Tipo de recurso:
Work document
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/21427
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/21427
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Palabra clave:
66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering
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