Arcilla pilarizada con Al-Fe como catalizador para la oxidación de un colorante empleado en la industria de alimentos

La mayoría de procesos industriales relacionados con la industria textil y de alimentos involucra el uso de colorantes sintéticos, los cuales en su mayoría (60-70%) son de tipo azoico (-N=N-). Entre los colorantes más empleados se encuentra el rojo Ponceau 4R (E-124), aditivo en cerezas en conserva,...

Full description

Autores:

Henao Aguirre, Paula Andrea

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:

Universidad Nacional de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unal.edu.co:unal/76532

Acceso en línea:

https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/76532
http://bdigital.unal.edu.co/73020/

Palabra clave:

Rojo Ponceau
Oxidación catalítica vía húmeda con peróxido de hidrógeno
Ecuación de Fermi
Cinética
Decoloración
A-Fe PILC
Colorantes azo
Carbono orgánico total
Ponceau 4R
Catalytic Wet Hydrogen Peroxide Oxidation,
Decolorization,
Total Organic Carbon.

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial 4.0 Internacional