Evaluación de las enzimas celulolíticas producidas por hongosnativos mediante fermentación en estado sólido (ssf) utilizando residuos de cosecha de caña de azúcar

ResumenLos residuos agrícolas de cosecha de caña de azúcar (RAC), se constituyen en una materia prima alternativa para la producción de etanol carburante, dado su contenido de celulosa próximo al 40%.  El aprovechamiento de la celulosa depende de la aplicación de tratamientos fisicoquímicos o bioquí...

Full description

Autores:

Daza Merchan, Zunny Tatiana
Escudero Agudelo, Janneth
Gil Zapata, Nicolás Javier
Mora Muñoz, Oscar Yesid

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2013

Institución:

Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:

Universidad Nacional de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unal.edu.co:unal/41529

Acceso en línea:

https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/41529
http://bdigital.unal.edu.co/31626/
http://bdigital.unal.edu.co/31626/1/41590

Palabra clave:

Fermentación en estado sólido SSF
Residuos agrícolas de caña de azúcar RAC
celulosa
enzimas celulolíticas
hongos nativos

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