Las proteínas y su función en el cuerpo humano; una propuesta de aula para estudiantes de ciclo cuatro

Las proteínas son una de las biomoléculas más importantes, por la cantidad de funciones que cumplen en nuestro organismo. En la escuela se enseña básicamente el proceso que va desde el ADN hasta la síntesis de proteínas; sin llegar a entender que la estructura y la función son las responsables de pe...