Efecto de la restricción alimenticia y la realimentación sobre variables hematológicas, bioquímicas y de composición muscular de cachama blanca Piaractus brachypomus durante la fase final de engorde

Los ciclos climáticos, las migraciones como estrategia reproductiva o simplemente la falta de disponibilidad de alimento son factores que llevan a diferentes especies de peces tanto en su medio ambiente como en cautiverio a enfrentar periodos de ayuno o restricción alimenticia. El propósito del pres...

Full description

Autores:

Riaño Jiménez, Fallon Yamile

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2012

Institución:

Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:

Universidad Nacional de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unal.edu.co:unal/9493

Acceso en línea:

https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/9493
http://bdigital.unal.edu.co/6400/

Palabra clave:

59 Animales / Animals
Ácidos grasos
cachama blanca
cortisol
glucógeno hepático
metabolitos plasmáticos
piaractus brachypomus
realimentación
restricción alimenticia / Fatty acids
cachama blanca
cortisol
hepatic glycogen
plasma metabolites
piaractus brachypomus, re-feeding, fasting

Rights

openAccess

License

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