Aproximaciones cualitativas al estudio de obesidad: nuevas contribuciones a la comprensión de la nutrición humana.
La obesidad se constituye en un problema de salud pública, que tiende a aumentar en diferentes regiones del mundo, profusamente evidenciado epidemiológica y clínicamente. Ante esta situación en el escrito se propone asumir la necesidad de ahondar también en las características cualitativas necesaria...
- Autores:
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Angulo Muñoz, Raúl Alberto
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/52561
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/52561
http://bdigital.unal.edu.co/46917/
- Palabra clave:
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
| Summary: | La obesidad se constituye en un problema de salud pública, que tiende a aumentar en diferentes regiones del mundo, profusamente evidenciado epidemiológica y clínicamente. Ante esta situación en el escrito se propone asumir la necesidad de ahondar también en las características cualitativas necesarias para tener una perspectiva completa sobre las dimensiones psicológicas, sociales y culturales de un fenómeno complejo y multicausal, en el marco general e interdisciplinario de la salud y de los estudios de la nutrición humana. De tal modo, se muestra la reciente inclusión de las aproximaciones cualitativas en los estudios sobre alimentación y nutrición humana. Seguidamente se plantean ejemplos de esta inclusión centrados en la problemática emergente de obesidad y sobrepeso, se enfatiza en el imperativo de avanzar hacia la comprensión de la experiencia humana de la obesidad a partir de la aproximación contextual y del reconocimiento de la vivencia específica de los sujetos en dicha condición. Finalmente, se asume que los estudios cualitativos permiten un acercamiento a nuevos elementos sociales y culturales, favorecen la ampliación del espectro de comprensión habitual del fenómeno, y ofrecen contribuciones significativas para la caracterización de la problemática y el diseño e implementación de acciones que contribuyan a su resolución; aprovechando la labor interdisciplinar, así como la utilización rigurosa y creativa de metodologías y técnicas propias de los enfoques cualitativos. |
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