Diagnóstico exergético de los procesos productivos de la panela en colombia.
En este artículo se hace un análisis exergético de los diseños de trapiches más representativos. Se encontró que a pesar de obtener mejoras considerables en la eficiencia energética al introducir modificaciones tecnológicas, no sucede lo mismo con la eficiencia exergética, la cual es significativame...
- Autores:
-
Velásquez, Héctor I
Janna, Farid C
Agudelo, Andrés F
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2006
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/36377
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/36377
http://bdigital.unal.edu.co/26461/
- Palabra clave:
- Hornilla
Trapiche
Producción de panela
Análisis exergético.
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional