Análisis de diferencias del proceso de elección de nuevas esencias por evaluadores expertos y novatos en dos empresas de fragancias
ilustraciones, diagramas
- Autores:
-
Aguilar Vega, César Augusto
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/84417
- Palabra clave:
- L26 Emprendedores
M0 Generalidades
L Organización industrial
Toma de decisiones
Evaluación sensorial
Fragancias
Experto novato
Innovación
Decision making
Sensory evaluation
Fragrances
Novice expert
innovation
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional