(2013). Evaluación de la adición de emulsificantes y componentes fisiológicamente activos en la elaboración de buñuelo.
Chicago Style (17th ed.) CitationEvaluación De La Adición De Emulsificantes Y Componentes Fisiológicamente Activos En La Elaboración De Buñuelo. 2013.
MLA (8th ed.) CitationEvaluación De La Adición De Emulsificantes Y Componentes Fisiológicamente Activos En La Elaboración De Buñuelo. 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.