Evaluación del polen apícola producido en Cundinamarca como fuente de componentes liposolubles de interés nutricional y antioxidante

ilustraciones, fotografías (principalmente a color), mapas

• Autores: Prada Rodriguez, Diana Prada
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad Nacional de Colombia
• Repositorio: Universidad Nacional de Colombia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/83525
• Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/83525; https://repositorio.unal.edu.co/
• Palabra clave: 540 - Química y ciencias afines; Bee pollen; Palynology; Polen de abeja; Palinología; Polen apicola; Vitamina E; Perfil de ácidos grasos; perfil de carotenoides; HPLC
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional