Evaluación de sistemas de empaque biodegradables con atmósferas modificadas en equilibrio para frutos de uchuva (Physalis peruviana L)

ilustraciones, fotografías, gráficas

Autores:
Garavito Jejen, Nelsy Johanna
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/80649
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/80649
https://repositorio.unal.edu.co/
Palabra clave:
630 - Agricultura y tecnologías relacionadas
Fruit containers
Farm produce containers
Solanaceae
Envases para frutas
Envases para productos agrícolas
Solanáceas
Uchuvas
Respiración
Transpiración
Empaques
PLA
Celulosa
Poscosecha
Fresh cape gooseberry
Respiration
Transpiration
Packaging
PLA
Cellulose
Postharvest
Rights
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License
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