Análisis de residuos de plaguicidas en frutas colombianas de exportación y cereales

Dentro de las políticas de desarrollo que se gestan actualmente en todo el mundo existe una esfera creciente que apoya y promueve el establecimiento de garantías de trazabilidad en los alimentos, su calidad e inocuidad y el respeto por el medio ambiente. La presencia de compuestos tóxicos en los ali...