(2012). Efecto de la difusión de calcio en las transformaciones fisicoquímicas en biopolímeros derivados del maíz, sometidos a tratamientos térmicos alcalinos.
Chicago Style (17th ed.) CitationEfecto De La Difusión De Calcio En Las Transformaciones Fisicoquímicas En Biopolímeros Derivados Del Maíz, Sometidos a Tratamientos Térmicos Alcalinos. 2012.
MLA (8th ed.) CitationEfecto De La Difusión De Calcio En Las Transformaciones Fisicoquímicas En Biopolímeros Derivados Del Maíz, Sometidos a Tratamientos Térmicos Alcalinos. 2012.
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